રોટર ઊંચી ગતિએ ફરે છે અને કેન્દ્રત્યાગી બળ ઉત્પન્ન કરે છે, જે ઉપલા અને નીચલા ફીડિંગ એરિયામાંથી સામગ્રીને અક્ષીય રીતે ઓપરેશન ચેમ્બરમાં ખેંચે છે.
મજબૂત કેન્દ્રત્યાગી બળ સામગ્રીને અક્ષીય રીતે સ્ટેટર અને રોટર વચ્ચેના સાંકડા સ્લોટમાં ફેંકે છે. પછી સામગ્રી કેન્દ્રત્યાગી પ્રેસ, ક્લેશ અને અન્ય બળો મેળવે છે, જે સૌપ્રથમ સામગ્રીને વિખેરી નાખે છે અને પ્રવાહી મિશ્રણ કરે છે.
રોટરનું બાહ્ય ટર્મિનલ જે ઊંચી ગતિએ ફરે છે તે 15 મીટર/સેકન્ડથી વધુ અને 40 મીટર/સેકન્ડ સુધીની લાઇન સ્પીડ ઉત્પન્ન કરે છે, જે મજબૂત યાંત્રિક અને પ્રવાહી શીયરિંગ, પ્રવાહી ઘર્ષણ, ક્લેશિંગ અને ફાટી નીકળવાનું કારણ બને છે જે સ્ટેટર સ્લોટમાંથી સામગ્રી અને જેટને સંપૂર્ણપણે વિખેરી નાખે છે, ઇમલ્સિફાય કરે છે, એકરૂપ કરે છે અને તોડી નાખે છે.
જેમ જેમ સામગ્રી ઊંચી ગતિએ રેડિયલ પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે, તેમ તેમ તેઓ પોતાના અને જહાજની દિવાલોના પ્રતિકાર સાથે તેમના પ્રવાહની દિશા બદલી નાખે છે. ઉપલા અને નીચલા અક્ષીય સક્શન બળ પછી મજબૂત ઉપલા અને નીચલા ધસારો પ્રવાહ તરફ દોરી જાય છે. ઘણા પરિભ્રમણ પછી, સામગ્રી આખરે વિખેરાઈ જાય છે અને સમાનરૂપે પ્રવાહી મિશ્રણ કરવામાં આવે છે.
મિશ્રણ ઓગળવું:
દ્રાવ્ય ઘન અથવા પ્રવાહી પરમાણુ અથવા ગુંદરની સ્થિતિમાં પ્રવાહી સાથે ભળી જાય છે.
સ્ફટિકીકરણ પાવડર, મીઠું, ખાંડ, ઈથર સલ્ફેટ, ઘર્ષક, હાઇડ્રોલિસિસિંગ કોલોઇડ, સીએમસી, થિક્સોટ્રોપી, રબર, કુદરતી અને કૃત્રિમ રેઝિન.
વિખરાયેલું સસ્પેન્શન:
અદ્રાવ્ય ઘન અથવા પ્રવાહી સૂક્ષ્મ કણો મિશ્રિત દ્રાવણ અથવા સસ્પેન્ડેડ દ્રાવણ બનાવે છે
ઉત્પ્રેરક, ફ્લેટીંગ એજન્ટ, રંગદ્રવ્ય, ગ્રેફાઇટ, પેઇન્ટ કોટિંગ, એલ્યુમિના, સંયોજન ખાતર, છાપકામ શાહી, પેકિંગ એજન્ટ, નીંદણ નાશક, જીવાણુનાશક.
પ્રવાહી મિશ્રણ:
પ્રવાહી સાથે અદ્રાવ્ય પ્રવાહી અલગ થતું નથી
ક્રીમ, આઈસ્ક્રીમ, પ્રાણી તેલ, વનસ્પતિ તેલ, પ્રોટીન, સિલિકોન તેલ, હળવું તેલ, ખનિજ તેલ, પેરાફિન મીણ, મીણ ક્રીમ, રોઝિન.
એકરૂપતા:
વધુ સમાન વિતરણ સાથે પ્રવાહી મિશ્રણ અને સસ્પેન્ડેડ અનાજના કદને વધુ બારીક બનાવો
ક્રીમ, સ્વાદ, ફળોનો રસ, જામ, મસાલા, ચીઝ, ચરબીયુક્ત દૂધ, ટૂથપેસ્ટ, ટાઇપિંગ શાહી, દંતવલ્ક પેઇન્ટ
જાડું પ્રવાહી:
કોષની પેશીઓ, કાર્બનિક પેશીઓ, પ્રાણી અને વનસ્પતિ પેશીઓ
રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા:
નેનોમીટર સામગ્રી, વધુ ઝડપે ફુલાવવી, વધુ ઝડપે સંશ્લેષણ
નિષ્કર્ષણ:
વમળ નિષ્કર્ષણ