મલ્ટી-ઇફેક્ટ ફોલિંગ ફિલ્મ બાષ્પીભવન કરનાર ફોલિંગ ફિલ્મ પ્રકારના બાષ્પીભવનના સિદ્ધાંતને અપનાવે છે. તે ઉકળતા સુધી દુર્લભ દ્રાવણને ગરમ કરે છે.
એવી રીતે નિર્દેશ કરો કે થોડો ભેજ ઉકળે; આમ ઘનીકરણના લક્ષ્ય સુધી પહોંચે. આ મશીન યુનિટ સતત ઉત્પાદન અપનાવે છે. તેમાં મોટા ઘનીકરણ ગુણોત્તર (1/5-1/10), સ્નિગ્ધતાનો વ્યાપક અવકાશ (<400CP), ગરમી સ્થાનાંતરણની સારી અસર અને મોટી પ્રક્રિયા ક્ષમતા વગેરેના ફાયદા છે. તે ગરમી પ્રત્યે સંવેદનશીલ, સુસંગતતામાં વધુ, સ્નિગ્ધતામાં મોટી અને કાટ લાગતી સામગ્રીને બાષ્પીભવન કરવા માટે યોગ્ય છે, તે ખાદ્ય પદાર્થો, દૂધ, ખાંડ અને લીસ ફિલ્ટરેટમાં સ્ટાર્ચ, સીરપ અને મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ દારૂના ઉદ્યોગમાં મકાઈના સ્ટીપ લિકર અને માલ્ટ ધૂળને ઘનીકરણ કરવા માટે પણ યોગ્ય છે.
આ એકમમાં ગરમી સ્થાનાંતરણનો ગુણાંક મોટો છે, તેથી ગરમી સ્થાનાંતરણ માટે તાપમાનનો તફાવત ઓછો છે. તે એસેમ્બલ થઈ શકે છે
બાષ્પીભવન કરતી સામગ્રીના ગુણધર્મો અને વિવિધ બાષ્પીભવન ઉદ્દેશ્યો અનુસાર ડ્યુઅલ-ઇફેક્ટ, ટ્રિપલ-ઇફેક્ટ, ફોર-ઇફેક્ટ અથવા ફાઇવ-ઇફેક્ટ બાષ્પીભવન સિસ્ટમ, તેમજ પાઇપ બંડલ અથવા ડિસ્ક પ્રકારના સૂકવણી મશીન અને અન્ય ઓછી ગરમીના સ્ત્રોત (જેમ કે કોગ્યુલેટેડ પાણીની વરાળ) ની ટોચ પર કચરાના વરાળનો ઉપયોગ કચરાના ગરમી બાષ્પીભવક તરીકે કાર્ય કરી શકે છે, જે વરાળનો વપરાશ મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડે છે અને ઊર્જા બચાવવાની અસર સુધી પહોંચે છે. જો કચરાના ગરમી વરાળનો પૂરતો પુરવઠો પૂરો પાડવામાં આવે છે, તો તેને કોઈ જીવંત વરાળની જરૂર નથી, આમ નોંધપાત્ર આર્થિક લાભ મળે છે.
સિંગલ-ઇફેક્ટ બાષ્પીભવક એક હીટિંગ રૂમ અને એક વરાળ-પ્રવાહી અલગ કરનાર રૂમ દ્વારા બનેલું છે. આ બાષ્પીભવક એકમ બે અથવા વધુ બાષ્પીભવકો, હીટ પંપ, વિવિધ ફીડિંગ અને ડિસ્ચાર્જિંગ પંપ, વેક્યુમ ડિવાઇસ, ટેસ્ટ ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ, પાઇપલાઇન અને વાલ્વ દ્વારા બનેલું છે. હીટિંગ રૂમ મોટે ભાગે ક્રસ્ટ, પાઇપ બંડલિંગ ડિવાઇસ અને કનેક્શન પાઇપ દ્વારા બનેલું છે. અને વરાળ-પ્રવાહી અલગ કરનાર રૂમ ક્રસ્ટ અને ફોમ એલિમિનેટર દ્વારા બનેલું છે.
a. આ મશીન યુનિટ ડાઉનસ્ટ્રીમ અથવા અપસ્ટ્રીમ અથવા મિશ્ર પ્રવાહમાં સતત સામગ્રીને ફીડ કરે છે. જો ડાઉનસ્ટ્રીમમાં ફીડ કરવામાં આવે છે, તો દ્રાવણની પ્રવાહ દિશા ગરમી દરમિયાન વરાળ જેવી જ હોય છે. કાચા માલને પ્રી-હીટર દ્વારા ઉત્કલન બિંદુ સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે અને પછી પ્રથમ અસર સુધી પહોંચે છે. કારણ કે પહેલાની અસરમાં દ્રાવણનો ઉકળતા બિંદુ પછીની અસર કરતા વધારે હોય છે, સામગ્રી વધુ ગરમ થઈ જશે અને પછીની અસરમાં પ્રવેશ્યા પછી બાષ્પીભવન થશે, તે દરમિયાન, કારણ કે પહેલાની અસરમાં કન્ડેન્સ્ડ પાણી પણ પછીની અસરમાં આવ્યા પછી બાષ્પીભવન કરી શકે છે, ગૌણ પ્રવાહ વધુ ઉત્પન્ન થશે. જો ઉપરના પ્રવાહમાં ફીડ કરવામાં આવે છે, તો કાચા માલને ત્રીજા અસરમાં ખવડાવવામાં આવે છે. પ્રથમ અસર સામગ્રી બીજા અસર દ્વારા છોડવામાં આવે છે. મિશ્ર સામગ્રીને ખવડાવતી વખતે, કાચા માલને ત્રીજા અસર સામગ્રી દ્વારા ખવડાવવામાં આવે છે અને બીજા અસર દ્વારા પ્રથમ અસર દ્વારા છોડવામાં આવે છે.
b. હીટ-ઇન્સ્યુલેશન કમ્પ્રેશનની અસર પર આધાર રાખીને, સ્ટીમ ઇજેક્ટ હીટિંગ પંપ પ્રથમ અસરમાં થોડી ગૌણ વરાળ બનાવે છે જે તેના સંતૃપ્તિ તાપમાનમાં સુધારો કરે છે અને ગરમી વરાળ તરીકે કાર્ય કરવા માટે પ્રથમ-અસર હીટિંગ રૂમમાં પાછા ફરે છે, આમ, વરાળ ઉત્પન્ન કરવાની આર્થિક ડિગ્રીમાં સુધારો થાય છે.
c. સ્ટેટિક ડિસ્ટ્રિબ્યુશન પેનલ હીટિંગ રૂમની ટોચ પરથી ફીડિંગ પાઇપમાં પ્રવેશ્યા પછી સામગ્રીને ફિલ્મ જેવી સમાન અને અસરકારક રીતે પ્રવાહિત કરે છે, તેથી ગરમી સ્થાનાંતરણનો ગુણાંક ઘણો સુધરે છે; અને સ્ટેટિક-પ્રેશર હેડને કારણે તાપમાનનું નુકસાન અવગણી શકાય છે; તેથી, સમાન પડતી ફિલ્મ બાષ્પીભવનની સ્થિતિમાં અસર તાપમાનનો તફાવત ઘણો મોટો છે.
d. દ્રાવણ બાષ્પીભવનમાં થોડા સમય માટે રહેતું હોવાથી, તે ગરમી-સંવેદનશીલ સામગ્રીના બાષ્પીભવન માટે ખૂબ યોગ્ય છે.