CHINZ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ટાંકીઓ જેકેટ કેટલ અનસ્ટિર્ડ જેકેટેડ પોટ

રચના અને પાત્ર

જેકેટેડ બોઈલર, જેને સ્ટીમ બોઈલર, કુકિંગ પોટ, જેકેટેડ સ્ટીમ બોઈલર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં ગુણવત્તા અને કાર્યક્ષમતા સુધારવા અને કાર્યકારી પરિસ્થિતિઓ સુધારવા માટે એક સારું સાધન છે.
જેકેટવાળા વાસણમાં સામાન્ય રીતે વાસણનું શરીર અને સહાયક માળખું હોય છે. નિશ્ચિત પ્રકાર મુખ્યત્વે વાસણના શરીર અને સહાયક પગથી બનેલો હોય છે; ટિલ્ટિંગ પ્રકાર મુખ્યત્વે વાસણના શરીર અને ટિલ્ટેબલ ફ્રેમથી બનેલો હોય છે; હલાવવાનો પ્રકાર મુખ્યત્વે વાસણના શરીર અને હલાવવાના ઉપકરણથી બનેલો હોય છે.
નામ સૂચવે છે તેમ, જેકેટેડ પોટ બોડી એક ડબલ-લેયર સ્ટ્રક્ચર છે, જે આંતરિક અને બાહ્ય ગોળાકાર પોટ્સથી બનેલું છે, અને મધ્ય ઇન્ટરલેયર વરાળ દ્વારા ગરમ થાય છે. પોટ બોડી મટિરિયલ બે પ્રકારના હોય છે:
(a) આંતરિક પોટ બોડી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ (SUS304/SUS316L), બાહ્ય પોટ બોડી કાર્બન સ્ટીલ (Q235-B); બાહ્ય રીતે કાટ-રોધી પેઇન્ટથી કોટેડ.
(b) અંદરના અને બહારના બધા વાસણો સ્ટેનલેસ સ્ટીલ (SUS304/SUS316L) ના બનેલા છે.
ઊભી જેકેટવાળા વાસણના પગ ત્રિકોણાકાર પિરામિડ પ્રકારના અથવા ગોળાકાર ટ્યુબ પ્રકારના હોય છે. ટિલ્ટેબલ જેકેટવાળા વાસણના પગ ચેનલ સ્ટીલ બ્રેકેટ પ્રકારના હોય છે.

મુખ્ય લક્ષણ

બોઈલર ગરમીના સ્ત્રોત તરીકે ચોક્કસ દબાણ સાથે વરાળનો ઉપયોગ કરે છે. તેમાં વિશાળ ગરમી વિસ્તાર, ઉચ્ચ થર્મલ કાર્યક્ષમતા, સમાન ગરમી, પ્રવાહી પદાર્થનો ટૂંકા ઉકળતા સમય અને ગરમીના તાપમાનનું સરળ નિયંત્રણ જેવી લાક્ષણિકતાઓ છે. આ વાસણનું આંતરિક વાસણ (આંતરિક વાસણ) એસિડ-પ્રતિરોધક અને ગરમી-પ્રતિરોધક ઓસ્ટેનિટિક સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલું છે, જે દબાણ ગેજ અને સલામતી વાલ્વથી સજ્જ છે, જે દેખાવમાં સુંદર, સ્થાપિત કરવા માટે સરળ, ચલાવવા માટે અનુકૂળ, સલામત અને વિશ્વસનીય છે.