એજીટેટર સાથે સ્ટીમ જેકેટવાળી કીટલી

મુખ્ય લક્ષણ

જેકેટવાળા પોટને ફોર્મ અનુસાર ટિલ્ટેબલ જેકેટવાળા પોટ અને વર્ટિકલ જેકેટવાળા પોટમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. સામગ્રી રાંધ્યા પછી કૌંસ પરના હેન્ડવ્હીલનો ઉપયોગ કરીને ટિલ્ટેડ જેકેટવાળા પોટનો ઉપયોગ પોટ બોડીના ખૂણાને સમાયોજિત કરવા માટે કરી શકાય છે, જેથી પોટમાં રહેલી સામગ્રીને કન્ટેનરની અંદર ચોક્કસ સ્થાન પર ફેંકી શકાય. વર્ટિકલ જેકેટવાળા પોટ પ્રવાહી સામગ્રીને રાંધવા માટે વધુ યોગ્ય છે. જેકેટવાળા પોટના તળિયે ફ્લેંજ ડિસ્ચાર્જ પોર્ટથી સજ્જ કરી શકાય છે, અને રસોઈ કર્યા પછી સામગ્રીને સીધી ડિસ્ચાર્જ કરી શકાય છે, જે કામગીરી માટે અનુકૂળ છે.