સ્ટીમ હીટિંગ ટમેટા પેસ્ટ ખાંડ રસોઈ જેકેટવાળી કીટલી મિક્સર સાથે

રચના અને પાત્ર

જેકેટેડ પોટમાં સામાન્ય રીતે પોટ બોડી અને ફીટ હોય છે. પોટ બોડી એ બે-સ્તરનું માળખું છે જે આંતરિક અને બાહ્ય ગોળાકાર પોટ બોડીથી બનેલું છે, અને મધ્યમ ઇન્ટરલેયર વરાળ દ્વારા ગરમ થાય છે. તેમાં ફિક્સ્ડ, ટિલ્ટિંગ, સ્ટિરિંગ અને અન્ય શૈલીઓ છે. જેકેટેડ બોઇલરમાં મોટા હીટિંગ એરિયા, ઉચ્ચ થર્મલ કાર્યક્ષમતા, એકસમાન ગરમી, પ્રવાહી સામગ્રીનો ટૂંકા ઉકળતા સમય, ગરમીના તાપમાનનું સરળ નિયંત્રણ, સુંદર દેખાવ, સરળ સ્થાપન, અનુકૂળ કામગીરી, સલામતી અને વિશ્વસનીયતા જેવી લાક્ષણિકતાઓ છે. જેકેટેડ પોટનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારના ખોરાકની પ્રક્રિયામાં વ્યાપકપણે થાય છે, અને તેનો ઉપયોગ મોટા રેસ્ટોરાં અથવા કેન્ટીનમાં સૂપ રાંધવા, શાકભાજી રાંધવા, સ્ટયૂ માંસ રાંધવા, પોરીજ રાંધવા વગેરે માટે પણ થઈ શકે છે. ગુણવત્તા સુધારવા, સમય ઘટાડવા અને કામ કરવાની પરિસ્થિતિઓ સુધારવા માટે તે ફૂડ પ્રોસેસિંગ માટે એક સારું સાધન છે.